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2009年10月09日

高麗人蔘、そしてチョコレート

高麗人蔘、そしてチョコレート
 

こんにちは。
日に日に陽が短くなって来て、秋もだいぶ深まって来ました。
大型デパートメントストアSelfridges1F奥にはお気に入りのコーナーがいくつかあって、チョコレートのコーナー、オーガニックやナチュラル・プロダクツ専門の化粧品のコーナー、雑誌のコーナー、そしてさらにその奥には、良質なセレクトの薬局コーナーがあります。


先日、そちらで出会ったのが、Korean Ginseng(高麗人蔘)の商品。

高麗人蔘は、自律神経のバランス、血圧・貧血症、疲労回復、エネルギー補足に働いたり、風邪予防にも役立つ上に、健康面で全身に効果を発揮するだけでなく、肌(美容)にも良い効果ももたらす、ということです。

ベストと言われる4〜6年ものの新鮮な高麗人蔘から自然の成分だけで作ったという「Ginseng Extract」は、毎朝、空腹の状態で小さなコップ一杯にお湯で薄めるだけ。賞味期限は4ヶ月後だそう。私も早速、毎朝美味しく頂いています。

お買い物する時に、お店のお姉さんが、そちらの粉末バージョンとキャンディーをオマケで下さいました。なんと30袋も下さったので、商品よりもオマケの方を多く持ち帰る事に!(ロンドンでのショッピングは、このような事がよくあるのです)。
粉末(写真左)は、お湯に薄めてお茶の様に頂くだけ。ハチミツを入れるとより美味しくなります。

ハチミツは、ここ数年あっと言う間にロンドン中に店舗を増やしたLe Pain Quotidienのオリジナル商品が、最近好きです。

他には、お紅茶の葉っぱと一緒にショウガのすりおろしを入れて煮だし、ハチミツとミルクを加えたジンジャー・ハニー・ミルクティーも、身体が温まるのでよく頂きます。
そんな、身体に良いものも頂きながら、同時に止まらないのが甘いもの(特にチョコレート)!
最近、吹く風が冷たくなって来たので、温かくて甘いものがますます美味しく感じる季節に。。。


馴染みのお菓子。子供の頃から大好きなものばかり!

右上のココアは、「Crazy about organic chocolate」のキャッチコピーを持った、イギリス「COCOALOCO」のオーガニックココア。とても美味しいのでオススメです

今日はココアにマシュマロを乗せ、キスチョコを添えて、究極に甘い組み合わせのおやつタイム。

チョコレートと言えば、同じくSelfridgesに入っている「melt」。こちらもU.K.発のチョコレート屋さんです。

最近のヒットは、写真左の、ポップコーン入りのチョコレート。

ミルクに溶かしてホット・チョコレートにするバーは、本来1杯につき1本の使用ですが、甘党の私には少々もの足りなかったので、2本使いたいところ。

なんだかヘルシーな飲み物の話から、ずいぶんと甘い(ある意味アンヘルシーな?!)話になってしまいました。
美味しいと“感じる”ものであれば、心にとってHealthy、という考えです!

また美味しい飲み物を見つけたらご紹介しますね

リナルドのビスコッティ<オーガニックチョコレート>宮崎産の体にやさしい素材で、丁寧に焼き上げました♪
イタリアを代表するドルチェとして有名なビスコッティを、オリジナルのレシピに忠実に、膨張剤も油脂も加えないで作りました。素材は地元宮崎産の安心&安全でしかもおいしい小麦粉と有精卵、有機粗糖、オーガニックチョコレート。素朴な味をお楽しみください♪
320円


【お得な5個セット】 オーガニック チョコレートセット
スイスチョコレート製造の老舗であるマエストラーニ社が、IMO認証の原材料のみを使用して製造しました。1852年創業のスイスチョコレートの老舗であるMaestrani社がIMO(スイスオーガニック認証機関)の認証を取得した原材料だけを使って製造したオーガニックチョコレートです。すべての原材料はHAND IN HAND(フェアートレード機構)によって、IMO認定を受けたドミニカ共和国・ボリビアなどの有機農家からスイスに運ばれ製造・加工されている100%オーガニックのチョコレートです。HAND IN HAND(フェアートレード機構)は、有機農業の技術指導を通じて途上国の農家の支援を行っております。
3,415円

ボリビア・ココアパウダー 150g ピープル・ツリー
ボリビアの有機カカオ農家の共同体が作っているピュアなオーガニックココアパウダー。無添加・無調整のココアだから、子供のためのお菓子作りにも安心しておすすめできます。
580円
posted by terry at 08:46| Comment(17) | TrackBack(0) | ロハス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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