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2009年08月30日

ハーバー研究所、1袋7枚入りでわずか98kcalの「ロハスクラブクッキー」を発売

ハーバー研究所、1袋7枚入りでわずか98kcalの「ロハスクラブクッキー」を発売  日経

バター、マーガリン、ショートニング、砂糖を一切使わず、1袋7枚入りでわずか98kcal

低カロリーの本格派クッキー『ロハスクラブクッキー』

9月中旬より全国の「ローソン」(一部店舗除く)で全3フレーバー随時販売スタート!
さらに、10月上旬より首都圏の「NEWDAYS」で2フレーバー随時販売スタート!


 株式会社ハーバー研究所(所在地:東京都千代田区、代表取締役社長:小柳昌之、JASDAQ:4925)と、ロハスな人、モノ、活動の支援を行っている一般社団法人「ロハスクラブ」が強力タッグを組み開発したヘルシー食品『ロハスクラブクッキー』は、2009年1月よりコンビニエンスストア「ナチュラルローソン」(一部店舗除く)にて販売しています。

 「ナチュラルローソン」での販売が大変好評につき、いよいよ全国の「ローソン」(8,631店舗/6月末現在:一部店舗除く)にて、『ロハスクラブクッキー』の全3フレーバーを2009年9月中旬から随時販売開始いたします。さらに、駅のコンビニエンスストア「NEWDAYS(ニューデイズ)」(首都圏約150店舗)にて、『ロハスクラブクッキー』の2フレーバーを10月上旬から随時販売開始予定です。

 『ロハスクラブクッキー』は、バター、マーガリン、ショートニング、砂糖は一切使わず、1袋わずか98kcalという低カロリーを実現した弊社の人気製品「カリカリクッキー」をベースに、昨今注目が高まっている健康素材“ユーグレナ”と、楊貴妃も愛用していたという美容成分“ハトムギ”を全フレーバーに配合。また、悪玉コレステロールを増加させ、善玉コレステロールを減少させる働きがあるといわれているトランス脂肪酸(*1)を含む油脂は使用せず、体にやさしい有機パーム油(*2)を採用。さらに大豆全粒粉のほかに、吸水性が高く水分と摂取することで、お腹の中で8倍に膨らむ脱脂大豆繊維(*3)を配合。高い満腹感が得られます。もちろん香料、着色料は無添加。安心、安全も追及しました。ハトムギ、カボチャ、ミックスベリーの3つのフレーバーは、素材の味を充分に引き出し、本格スイーツにも引けを取らない美味しさも自慢です。

(*1)トランス脂肪酸とは
 トランス型の二重結合を有する不飽和脂肪酸で、マーガリンやショートニングなどの加工油脂などに多く含まれます。トランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増加させ、善玉コレステロールを減少させる働きがあるといわれ、多量に摂取を続けた場合、動脈硬化などによる虚血性心疾患のリスクを高めるという報告もあります。アメリカのFDA(米食品医薬品局)は、2006年1月より、加工食品の栄養成分表示においてトランス脂肪酸量の表示を義務付けています。

(*2)有機パーム油とは
 有機栽培したパームを収穫し、新鮮な状態で圧搾、精製加工した原料です。有機パーム油は常温で半固体であり、加工工程で水素添加をしないため、有害なトランス脂肪酸を含まない体にやさしいオイルです。

(*3)脱脂大豆繊維とは
 大豆から抽出された100%ナチュラルな大豆繊維で、大豆から油脂、たんぱく質などの成分を分離した原料です。おからの約5倍の食物繊維があり、脂肪分が少なく(1%以下)ダイエットに適しています。また、吸水性に優れ、8〜10倍の水を吸収する性質をもっているので食後お腹の中でふくらみ、満足感が得られます。原料大豆のIP(分別流通)により、分別された非遺伝子組替え大豆のみを使用しています。



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posted by terry at 08:04| Comment(0) | TrackBack(0) | ロハス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月14日

健康orエコ、ロハス的生活ってどんなイメージ!? - ヒューマ調査

健康orエコ、ロハス的生活ってどんなイメージ!? - ヒューマ調査 マイコミジャーナル


健康食品や化粧品のマーケティングリサーチを行うヒューマはこのほど、「ロハスの意識について」の調査結果を発表した。同調査は、同社運営サイト「ココミル」にて5月1日〜7月2日に実施し、5,968名の回答を得た。


調査では「健康と環境を志向するライフスタイル」という意味の「ロハス」という言葉について、その認識や実施方法などを質問。最初の問いの「あなたはロハスを知っていましたか?」で、「知っていた」と回答した人は、女性が18.7%に対して男性が15.4%。「何となく知っていた」とした人も女性が47.8%に対して男性は39.2%と、女性の方が高い関心を寄せていることがわかる結果となった。


より具体的なイメージをたずねた「あなたにとってロハスとは?」の問いでは、62%の回答を得た「健康的な暮らし」が1位。「自然環境」(42.6%)、「スローライフ」(33.9%)と続く結果となった。上記の3つ以外にも「リサイクル・リユース」「オーガニック(有機野菜)」「エコロジー」「体に優しい素材」「スローフード」が25%以上の回答を得ており、現在の日本での「ロハス」は、「健康」と「エコ」な暮らしという認識が大多数を占めていることが窺える。


一方「あなたの生活スタイルは何%、ロハス的な生活をしていますか?」の問いで、もっとも回答率の高かったのは「50%くらい」の15.7%。「100%」と答えた人は僅か0.3%、「100%」〜「70%くらい」と回答した人を合計しても1割以下に留まる結果となった。


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ラベル:健康 エコ ロハス
posted by terry at 13:26| Comment(0) | TrackBack(0) | ロハス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月02日

『未来の食卓』はこうなる!オーガニックがおいしい

『未来の食卓』はこうなる!オーガニックがおいしい  searchina

あなたの「おいしい」、危なくありませんか?フランスのオーガニック・ムーブメントのきっかけとなった話題のドキュメンタリー『未来の食卓』の公開にあわせて、東京でオーガニック料理を楽しめるお店をご紹介。

  フランスの小さな村の学校給食をオーガニック化するまでを追いかけたドキュメンタリー映画『未来の食卓』。日本でもようやく「農業」や「食育」が大きな関心事となっている今。フランスでは本作が公開されたことにより、多くの学校、自治体が“うちの給食もオーガニックにしたい”と名乗り出、社会的なムーブメントを巻き起こした。本作は、有機栽培農家と一般農家との対話や、家族を癌で失った主婦の体験を通して、私たちでもできる新しい生活を見せてくれる。

  「オーガニック」という言葉は聞き慣れていても、なかなか食べる機会がないというあなたに、都内で気軽にオーガニックメニューが楽しめるお店をご紹介。たとえば、1日7組までしか入れない銀座の隠れ家オーガニックイタリアン『Ristorante&BAR Desse デッセ』(銀座)、100%オーガニック食材を使用した本格イタリアン『ルカデリ オーガニックレストラン』(広尾)、化学調味料は一切使用しない中華料理『墨花居(ぼっかきょ) 成城コルティ店』(成城)、マクロビオティックの理論をベースにした低カロリーのスイーツが楽しめる『パティスリー・シンプルモダン・マクロビオティック』(世田谷)など。映画を観た後に、オーガニック店で食事をして、「食」について今一度見直してませんか。



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静岡県磐田市から産地直送。旬の無農薬野菜セット(ライト1300)、一人?二人用。オーガニック野菜を少し試してみたい、という方にも最適です。
1,300円
旬の野菜セット(たっぷり3000)
大人2?3人、子供2?3人の家族にぴったりの野菜セットです。また、野菜を豊富に食べていただける方にも最適です。旬の収穫したての野菜を、9?11種類前後詰め合わせて、お送りします。透明感のある旬の味わいをお楽しみください。
3,000円
posted by terry at 07:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ロハス食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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